9月15日午间 ，西贝官微发布致歉信 。西贝表示 ，为了满足广大顾客的需求，让顾客拥有更好的体验 ，西贝将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工 。
西贝表示2025年10月1日前 ，全国门店会陆续完成9条调整，包括儿童餐牛肉饼调整为门店现做牛肉饼；烤羊肉串调整为在门店现切 、现串 、现烤；手撕椒麻鸡调整为生鸡在门店现煮。
全文如下：
随后罗永浩转发该微博并提出数个问题 。
据媒体报道，9月12日晚 ，西贝连夜召开“1.8万名伙伴跟罗永浩之战”全员大会 ，贾国龙亲自出席了该会议 。
据悉，此次“全员大会 ”目标主要是鼓舞员工 ，加油鼓气 ，扛住压力，服务好顾客。“把服务提升 ，把品质提升。 ”是前述会议关键词 。
另外 ，在全员大会上，西贝宣布向一线员工发放500元补贴 。据媒体报道 ，该项补贴已经到账 ，且西贝正在商讨进一步提升一线员工薪酬计划。
背后是，门店受到“西贝预制菜”风波的舆论冲击 ，很多员工被网暴 。一些门店甚至每天接到十几通辱骂电话 。对贾国龙来说 ，稳定内部军心，或许是当下最重要的事。
9月14日，西贝创始人、CEO贾国龙于当日凌晨在某微信群中发文提及了近期争议 ，并承认应对方式有误 。“我应对方式有错 ，改 。做饭的围着吃饭的转，你说咋好就咋办。顾客虐我千百遍 ，我待顾客如初恋 。西贝从今以后打明牌 ，做一个透明的西贝，彻彻底底向胖东来学习 。 ”贾国龙在发文中提到。
罗永浩提到 ，此前他们5个人吃了15个菜 ，都是预制菜的味道，卖得还挺贵 ，因此他发微博抱怨了几句 ，“他若不理我，估计这事一天就过去了 。 ”
“我本来想算了 ，结果他还没完没了 ，这人完全无可救药 。”罗永浩还在直播间询问法律人士，贾国龙发表上述言论，他是否可以起诉对方。
另外 ，罗永浩表示：“还记得悬赏10万征集预制菜线索的事吗 ，第二天他们自己说可以来拍，全国媒体也拍到了 ，这个信息是谁提供的呢 ，是他们公司提供，在这个情况下 ，我要取10万现金 ，装进牛皮纸袋，亲手交给他们公司总部门口。愿意实拍的媒体请私信联系 。”
罗永浩提到 ，从现在开始 ，他和贾国龙的共同朋友，谁都不要再劝他 ，谁再劝他直接拉黑 。随后 ，罗永浩又发布微博怒怼贾国龙，称“这件事我们没法揭过去了 ”。他强调，再有朋友相劝则绝交 。
9月15日0时20分 ，罗永浩又在社交平台发文并艾特西贝创始人贾国龙 ，称两人总是“我说几句，你说几句 ，容易各说各话 。 ”并表示“媒体转来转去也容易出现信息偏差 ，我们还是找一个大的网络平台直播，当面公平公正冷静理性地对一次话吧。相信这也能澄清西贝的真相 ，并且对中国预制菜产业和餐饮行业的健康发展做一些贡献 。”
罗永浩15日微博发文称：华与华的老板已经跟我道了歉 ，这件事可以过去了，毕竟它只是一个跑题的插曲 。严肃的主题还是餐饮企业使用预制菜时 ，为什么必须给消费者知情权。
9月14日 ，罗永浩在带货直播中怒怼华与华，说华与华服务西贝10年收了6000万 ，还称华与华是品牌刺客 ，罗永浩还在直播中喊话，要求华与华通过共同朋友私下道歉 。
此前，罗永浩反映西贝餐饮“几乎都是预制菜 ” ，西贝发布公开信称罗永浩指责不实 ，向全社会开放后厨，顾客在穿戴相关食安防护服装符合食品安全要求的前提下 ，可参观后厨 。
14日 ，西贝公司客服表示，为了保证后厨的正常运行 ，14日中午该公司已发布通知 ，全国门店暂停后厨参观。此外，西贝已通知部分门店 ，此前推出的西贝“罗永浩 ”套餐下架 。
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